Beschreibung
ALTANA Maremma Toscana Rosso DOP
Weingut: Muralia
Anbaugebiet: Roccastrada (Provinz Grosseto)
Bodenbeschaffenheit: Roter Lehmboden mit Kieselsteinen, gut wasserdurchlässig, reich an Eisen und anderen für die Gegend typischen Mineralien
Rebsorten: Sangiovese 100%
Weinbereitung: Von Hand. Abbeerung und anschließende schonende Pressung. Gärung im Edelstahlbehälter, Reifung ein Teil im Holzfass und ein Teil im Edelstahlbehälter und anschließende Flaschenreifung 6 Monate.
Anzahl produzierter Flaschen: 5.000
Verschluss: Presskorken
Analyse
Alkohol: 14,0% Vol
Gesamtsäure g/l: k. A.
Restzucker: k. A.
Gesetzliche Angaben: Enthält Sulfite
Charakteristiken
Farbe: Dunkelrot
Duft: In der Nase tiefgründig und komplex, erinnert an Fruchtfleisch, ein Hauch von reifen Kirschen, Tabakblättern, Johannisbeeren- und Rhabarberkonfitüre.
Geschmack: Im Mund warm und geschmeidig, aber in perfekter Stimmigkeit mit Frische, ein Abgang mit Charakter und Hochgenuss.
Speiseempfehlungen: k. A.
Optimale Serviertemperatur: k. A.
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 0,75 l
Mindestbestellmenge: 6 Flaschen