Beschreibung

Falco Pescatore IGT Bio

Weingut:  Azienda Vitivinicola LA CURA di Enrico Corsi

Anbaugebiet: Nördlicher Teil der Toskanischen Maremma / Colline Metallifere (Provinz Grosseto)

Bodenbeschaffenheit: Toskanische Küste, mitteltiefer und mittelkalkhaltiger Boden mit gemischtem gelben und dunkelgrauen Lehmanteil, relativ feinkörnig, geringer Steinanteil

Rebsorten: Vermentino

Verschluss: Synthetischer Korken

Analyse
Alkohol % vol.: 13 %
Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Charakteristiken
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Noten von weißen Früchten und leichten Zitrustönen
Geschmack: Am Gaumen ist er zart, nicht allzu voluminös, aber vollmundig und weich. Eine angenehme Säure unterstreicht die Frische.

Speiseempfehlungen: Hervorragend geeignet als Aperitif und sehr vielseitig einsetzbar bei gemischten Antipasti, Salaten und Nudelgerichten mit leichten Saucen oder mit Fisch.

Optimale Serviertemperatur: 4°C-10°C

Lagerung: Bevorzugt jung im Abfüllungsjahr zu trinken.

Inhalt: 0,75 l

Mindestbestellmenge: 6 Flaschen