Beschreibung
Atunis IGT 2019
Weingut: Azienda Agricola Valentini
Anbaugebiet: Massa Marittima (GR), Toskana, das Hügelgebiet, dass von Massa Marittima zum Tyrrhenischen Meer hin abfällt, mit einer Süd- bis Südwestlage.
Bodenbeschaffenheit: Lehmiger, kalkiger, steiniger Boden.
Rebsorten: Merlot
Weinbereitung: In Kistchen von Hand gelesen, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks (14°/16°), 18 Monate im Barrique verfeinert.
Ertrag pro Hektar: 6 – 7 Tonnen Trauben
Anzahl produzierter Flaschen: 6.000
Verschluss: Presskorken
Analyse
Alkohol: 14,5% Vol
Gesamtsäure g/l: 4,9 g/l
Restzucker g/l: 3,5 g/l
Gesetzliche Angaben: Enthält Sulfite
Charakteristiken
Farbe: Besonders intensiver violett-roter Farbton.
Duft: Intensiv, mit eindeutigen Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Konfitüre aus roten Früchten und einem zarten Hauch von Vanille.
Geschmack: Die bemerkenswerte Struktur und das vollmundige, anhaltende Aroma verleihen ihm besondere Geschmeidigkeit und ein großes Gleichgewicht.
Speiseempfehlungen: Passt gut zu Gerichten mit kräftigem Geschmack wie Schmorbraten aus rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Optimale Serviertemperatur: 16°-18°
Lagerung: Kühl und dunkel liegend lagern.
Inhalt: 0,75 l
Mindestbestellmenge: 6 Flaschen
Auszeichnungen:
Decanter 2016 (England): Silbermedaille,
International Wine Challange 2016 (England): Silbermedaille
Mondial Du Merlot 2016 (Schweiz), 95/100, Finalist
Ultimate Wine Challenge (USA): great value
I Vini Di Veronelli: 91/100
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2011
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2012
Wine Align (Kanada): 89-91/100